Lunch

SALLADER

Alla sallader består av en bas på säsongens grönsaker,
ekologiskt matvete, gröna linser
& picklad rödlök. Inklusive vårt goda surdegsbröd & smör.

Räksallad

Handskalade räkor, eko ägg från St.Skedvi, citron, dill
& vår örtaioli.

Kycklingsallad

Svensk marinerad kyckling med smak av basilika, grön bönröra, soltorkade tomater, parmesan, rostade frön & vår parmesankräm.

Hinsbosallad

Rostade rödbetor, murboannas salladsost Hinsbo Lycka, honung, grön bönröra, rostade frön & vår örtaioli.

Laxsallad

Varmrökt lax från Siljanslax, eko ägg från St.Skedvi, citron, dill, gräslök & vår dill-& gräslöksmajonnäs.

Ta med 129 :-
Äta här 145 :-

GRILLAD LEVAIN

Vårt goda surdegsbröd, serveras med
en sidosallad, picklad rödlök & örtaioli.

Skinka

Innehåller dijonnaise, svensk skinka, cornichonger,
gruyereost & prästost.

Kronärtskocksmelt

Innehåller vår kronärtskocksröra,
syrlig rödkål, gruyereost & prästost

Äta här 125:-
Ta med (ingår ej sidosallad) 105:-